სოკო, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც Yun er და Sang Er, მნიშვნელოვანი საკვები ბაქტერიებია ჩემს ქვეყანაში. მას აქვს ბუნებრივი განაწილებისა და ხელოვნური გაშენების ფართო სპექტრი. სოკოების ტექსტურა რბილია, გემო ნაზი, გემოვნება გემრიელია, არომატი განსაკუთრებული, და ის მდიდარია ცილებით, ცხიმებით, შაქრით და მრავალფეროვანი ვიტამინებითა და მინერალებით. მას აქვს მაღალი კვების ღირებულება. თანამედროვე მკვებავი ექიმები აფასებენ მათ, როგორც "ვეგეტარიანული სტერილიზატორი" არსს სოკოების კვების ღირებულება შედარებულია ცხოველურ საკვებთან, რაც ძალიან მდიდარია რკინით და ვიტამინებით.
შავი სოკოების საშრობი პროცესის მითითებაგახეხილი.
1. გარეცხეთ ახლად აურზაური შავი სოკოები წყლით და შავი სოკოების ფირფიტაში ჩადეთ.
2. გააცხელეთ სოკოების საშრობი, რომ გაათბოთ დაახლოებით 50 ° C-55 ° C ტემპერატურაზე, გაცივდეს ტემპერატურა და ერთნაირად განასხვავოთ გაშლილი შავი სოკო საშრობის საშრობი;
3. დააყენეთ შავი სოკოების გაშრობის ტემპერატურა 35-40 ° C ტემპერატურაზე, შავი სოკოების მშრალი დათბილები, ზედაპირის ზედაპირი დიდი რაოდენობით აორთქლდება. ამ დროს, სოკოების საშრობი გამონაბოლქვი ფუნქცია ჩართულია; , ბოლო 4 საათი;
4. 26 ° C- დან დაწყებული, სოკოების საშრობი ინტელექტუალური PLC რედაქტირების მონაცემები საათში დაახლოებით 3 -დან 4 -მდეა, ხოლო გამონაბოლქვი ფუნქცია ჰაერის ფარდობითი ტენიანობის დაახლოებით 10 % -ს შეადგენს, რომელიც შენარჩუნებულია 5 -დან 8 საათის განმავლობაში; ტემპერატურა 50 -დან 50 -მდე იზრდება მუდმივი ტემპერატურის მდგომარეობა ° C ტემპერატურაზე, ისე, რომ ზედა და ქვედა შავი სოკოების პოზიცია შეესაბამება;
5-8 საათის განმავლობაში მუდმივი ტემპერატურის შემდეგ, ტემპერატურა 55 ° C-60 ° C ტემპერატურაზე იზრდება 5-დან 8 საათის შემდეგ; როდესაც შავი სოკოები გაშრეს 80 %-ით, ამოიღეთ საშრობი საცვლები და გაშრეს 2 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ყველა შავი სოკო მშრალია, ის მთავრდება.
საჰაერო ენერგიის გამოყენებასითბოს ტუმბოხის ყურის საშრობი უნდა გააკონტროლოს ტემპერატურა. ტემპერატურა ძალიან მაღალია შესვენება ან შესვენება, რაც გავლენას ახდენს გარეგნობაზე; ტემპერატურა ძალიან დაბალია და მისი ფუჭი ადვილია. ყურადღება გამახვილებულია ფერის პარამეტრზე, რათა უზრუნველყოს მზა პროდუქტის გარეგნობა, სისრულე და რთული წყალი. ზოგადად, სოკოების გამხმარი ოთახის და სოკოების საშრობი უჯრის მასალის არჩევანი აუცილებელია მაღალი ხარისხის შავი სოკოების გამოსაკვლევად.
Სიფრთხილის ზომები
იმის გამო, რომ სოკოების სამიზნე სიმშრალე, საშრობი სახლის ზომა და ვენტილაციის გზა განსხვავებულია, სპეციფიკური საშრობი პროცესი უნდა იქნას გამოყენებული კონკრეტული პირობების შესაბამისად. დაეუფლეთ სოკოების საშრობი პროცესს და დეტალებს, ასევე ყურადღება მიაქციეთ შუქს და მსუბუქად.
პოსტის დრო: აგვისტო -02-2024
