საჰაერო ენერგიის გამაგრილებლის საშრობი ოთახი (სპეციალური საშრობი მოწყობილობა ბეკონისა და ძეხვისთვის.
ძეხვი ჩვეულებრივი საკვებია სამხრეთ ჩინეთში. ტრადიციული ძეხვი მზადდება ღორის ხორცით ცხოველების ნაწლავებისგან დამზადებულ ნაწილში, შემდეგ კი ბუნებრივად გაშრობით, ან ცხელი ჰაერით გაშრობის მიზნით, წარმოების ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად. ძეხვი შეიძლება არა მხოლოდ მარტო ჭამა, არამედ ერთ -ერთი ინგრედიენტი სხვა კერძების დასამზადებლად.
სხვა ახალ საკვებთან შედარებით, ძეხვის ყველაზე დიდი უპირატესობა ის არის, რომ მისი შენახვა დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება. მთავარი ის არის, რომ ძეხვის დამზადების შემდეგ იგი გარკვეულწილად გამხმარი იქნება. ჰაერის გაშრობის ორი მეთოდი არსებობს, ერთი არის ჰაერის გაშრობა, ხოლო მეორე არის ძეხვის საშრობი ოთახის გამოყენება საშრობი. ტრადიციული ჰაერის გაშრობა მოითხოვს დიდი რაოდენობით მარილის დამატებას ნედლეულზე, რათა დიდი ხნის განმავლობაში ძეხვი შეინახოთ. ამასთან, ძეხვის საშრობი ოთახში გამხმარი ძეხვი შეიძლება დიდი ხნის განმავლობაში ინახებოდეს ზედმეტი მარილის დამატების გარეშე, რაც აკმაყოფილებს საზოგადოების ჯანმრთელობის საჭიროებებს. დაბალ ტემპერატურაზე საშრობი მეთოდი, რომელიც გამოიყენება დასავლეთ დროშის ძეხვის მაცივარში, ახლოს არის ბუნებრივი საშრობით. გამხმარი ძეხვი აქვს კარგი ხარისხის და კარგი ფერი. ეს არ დეფორმირდება, გახეხილი, გაუფერულება, გაუარესდება ან დაჟანგავს საშრობი პროცესის დროს. მას აქვს კარგი რეჰიდრატაციის თვისებები გაშრობის შემდეგ, საკვებ ნივთიერებების ნაკლები დაკარგვა და გრძელი შენახვის პერიოდი. ეს უფრო ეფექტურია, ვიდრე სხვა ტრადიციული საშრობი მოწყობილობები, ხმელი პროდუქტის ფერის, არომატის, გემოვნების, ინდივიდუალური ფორმის და აქტიური ინგრედიენტების დასაცავად.
დასავლეთის დროშის ძეხვის მაცივრის საშრობი ოთახის უპირატესობები:
1. მას შეუძლია სიმულაცია მოახდინოს პროდუქტის მიერ საჭირო ტემპერატურისა და ტენიანობის გასაშრობად, ხოლო გათბობა თანაბარია. იგი იყენებს უფრო მოწინავე სამეცნიერო და ტექნოლოგიურ პრინციპებს, რათა უზრუნველყოს ძეხვის უფრო შესაფერისი საშრობი გარემო და პარამეტრები, რაც უზრუნველყოფს გამხმარი ძეხვის ფერით, გემოვნებასა და ხარისხს უფრო მაღალ მოთხოვნებს.
2. წარმოების გარემო ჰიგიენურია და არ არსებობს ნარჩენების გაზი, ნარჩენების წყალი ან ნარჩენების ნარჩენები, რომლებიც განთავისუფლებულია აღჭურვილობის მუშაობის დროს.
3 დაზოგე შრომის ხარჯები და არ საჭიროებს სახელმძღვანელო დაცვას
4. ენერგიის დაზოგვა და ხმელი ძეხვის კარგი ხარისხი. საშრობი კონტროლდება გარკვეულ ტემპერატურაზე, ტენიანობასა და ქარის სიჩქარეზე, რათა უზრუნველყოს მასალის ინგრედიენტები საშრობი პროცესის დროს უცვლელი დარჩეს. ფერი ნათელია და მასალის კვების მნიშვნელობა შენარჩუნებულია.
5. ეს არის უსაფრთხო, საიმედო და სტაბილური. არ იქნება ისეთი საფრთხეები, როგორიცაა აალებადი, ფეთქებადი ან მოკლე წრე მთელი სისტემის მუშაობაში. ეს არის საშრობი ოთახის აღჭურვილობა უსაფრთხო და საიმედო ოპერაციით და სექსუალურ და სტაბილურ ტექნოლოგიასთან. აუმჯობესებს ძეხვის საშრობი ხარისხსა და გამომუშავებას, დაზოგავს დროსა და შრომას და აღარ იმოქმედებს ამინდზე.
პოსტის დრო: იანვარი -12-2022
