საშრობი მანგოები, დასავლეთის დროშის საშრობი მანქანა პირველი არჩევანია

საშრობი მანგოები, დასავლეთის დროშის საშრობი მანქანა პირველი არჩევანია

მანგო არის ერთ - ერთი მნიშვნელოვანი ტროპიკული ხილი, რომელსაც აქვს ფართო ბაზრის პერსპექტივები, უზარმაზარი ეკონომიკური სარგებელი და მას ფართოდ უყვარს თავისი მდიდარი კვება. მანგოები დამუშავებულია ხმელი მანგოში, მასალების შერჩევის, პილინგის, დაჭრის, საშრობი, შეფუთვა და ა.შ. გამხმარი მანგოს აქვს უნიკალური გემო და ინარჩუნებს ორიგინალური მანგოს მდიდარ მკვებავ მნიშვნელობას. ზომიერად ჭამა ძალიან სასარგებლოა სხეულის შენარჩუნებისთვის.

1. ნაბიჯები: შერჩევის მანგო → გაწმენდა → კანი და დაჭრილი → ფერის დაცვა და გამკვრივება მკურნალობა → საშრობი → შეფუთვა.

2. დამუშავება

ნედლეულის შერჩევა: შეარჩიეთ სუფთა და ქლიავის ხილი, მკვებავი, მავნებლების, დაავადებების და მექანიკური დაზიანების გარეშე. უმჯობესია აირჩიოთ ჯიშები მაღალი მშრალი ნივთიერებების შემცველობით, სქელი და სატენდერო ხორცით, ნაკლები ბოჭკოვანი, პატარა და ბრტყელი ბირთვით, ნათელი ყვითელი ფერის და კარგი არომატით. სიმწიფე თითქმის ახლოს არის სრულ სიმწიფესთან. თუ სიმწიფე ძალიან დაბალია, მანგოს ფერი და არომატი ღარიბი იქნება და ის ადვილად იფეთქებს.

დასუფთავება: გაასუფთავეთ მანგოები სათითაოდ მიედინება წყლით, შემდგომში ამოიღეთ არაკვალიფიციური ხილი და საბოლოოდ განათავსეთ პლასტმასის კალათები ზომების მიხედვით და სანიაღვრე.

კანი და დაჭრილი: გამოიყენეთ უჟანგავი ფოლადის დანა, რომ ხელით გაათავისუფლოთ კანი. ზედაპირი უნდა იყოს გლუვი და აშკარა კუთხეების გარეშე. გარე კანი უნდა მოიხსნას. თუ არა, ფერის შეცვლა შეიძლება მოხდეს დამუშავების დროს და გავლენა მოახდინოს მზა პროდუქტის ფერიზე. პილინგის შემდეგ, დაჭერით მანგოს სიგრძე სისქით დაახლოებით 8 -დან 10 მმ -მდე.

საშრობი: განათავსეთ ფერადი დაცული მანგო თანაბრად უჯრაში და განათავსეთ დასავლეთის დროშის საშრობი საშრობი. ტემპერატურა კონტროლდება 70 ~ 75 ℃ ტემპერატურაზე ადრეულ ეტაპზე და მოგვიანებით ეტაპზე 60 ~ 65 ℃.

შეფუთვა: როდესაც გამხმარი მანგო აღწევს საშრობი საჭირო ტენიანობის შემცველობას, ჩვეულებრივ, დაახლოებით 15% -დან 18% -მდე, მოათავსეთ გამხმარი მანგო დახურულ კონტეინერში და შეუშალეთ მას დაახლოებით 2 -დან 3 დღის განმავლობაში შეარბილეთ თითოეული ნაწილის ტენიანობის და შემდეგ შეფუთვა.

ხმელი მანგოს უყვარს ხალხი მთელ მსოფლიოში და არის ერთ -ერთი ყოველდღიური სპეციალობის საჭმელი. ასევე ძალიან განსაკუთრებული გამოყენებაადასავლეთის დროშის საშრობი მოწყობილობებიt გაშლა მანგოს. წარმოებული გამხმარი მანგო სავსეა ფერით და აქვს ტკბილი და მჟავე გემო. გარდა ამისა, დასავლეთის დროშის მანგოს საშრობი ასევე შესაფერისია ანანასის საშრობი, ლიჩის გაშრობა, ყვავილების გაშრობა, ბანანის გაშრობა, კაკლის გაშრობა, კივის გაშრობა, ვარსკვლავების ანისის საშრობი და ა.შ. საშრობი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა ხილის, ბოსტნეულის, სანელებლების, სანელებლების, და ა.შ.